湖南近期蔬菜零售价格继续回落光白英

【导语·中国蔬菜网】湖南省近期肉、菜价格双双回落。与前一周相比，全省164种主要食用农产品价格上涨的40种。而目前露地蔬菜正在换季，市场蔬菜以大棚菜和外地菜供应为主，供销稳定，预计短期内蔬菜价格将保持小幅调整，波动不大。

2015年第10周，全省肉、菜价格双双回落。与前一周相比，全省164种主要食用农产品价格上涨的40种，占24.39%下降的108种，占65.85%持平的16种，占9.76%。从12大类品种来看，食用油、禽类、奶制品、食盐价格上涨，粮食、肉类、鸡蛋、蔬菜、水果和水产品价格下降，食糖和饮用水价格持平宁德冬青。

蔬菜零售价格继续回落

春节效应消失，蔬菜价格继续小幅下降，基本回落至节前水平。监测显示，蔬菜零售均价6.61元/公斤，下降1.05%。监测的30个品种中，零售价格5涨23降2持平，黄瓜价格下降幅度较大，下降7.23%，其他品种涨跌幅均在4%以内。

从类别来看：叶菜类价格全线下降，油菜、芹菜、生菜和大白菜降幅1%-3%，菠菜降幅在1%以内。甘蓝类价格全线下降，圆白菜下降2.4%，西兰花和菜花降幅在1%以内。根茎类，白萝卜和山药价格上涨，涨幅均在2绢毛荆芥%以内土豆、生姜、胡萝卜、莴笋价格下降，除土豆下降3.09%，其他品种降幅均在2%以内莲藕价格持平。瓜菜类，黄瓜价格下降7.23%，冬瓜、苦瓜和西葫芦价格下降1%-3%，南瓜价格持平。豆类，豆角价格下降1.67%，豆芽价格上涨1.06%。茄果类，西红柿价格上涨，茄子、辣椒和青椒价格下降，涨跌幅均在3%以内。葱蒜类，蒜头价格上涨，涨幅2%-3%洋葱、韭菜和大葱价格下降，降幅在2%以内。

目前露地蔬菜正在换季，市场蔬菜以大棚菜和外地菜供应为主，供销稳定，预计短期内蔬菜价格将保持小幅调整，波动不大。

粮食零售均价略降

粮食零售均价5.5元/公斤，下降0.36%。其中，大米零售均价5.58元/公斤，下降0.18%面粉零售均价5.41元/公斤，下降0.55%。

肉类零售均价略降

目前全国生猪价格以震荡下跌态势为主，全省生猪和猪肉价格继续震荡下调。监测显示，全省精瘦肉26.6笔仔草5元/公斤，下降0.26%五花肉零售均价22.9元/公斤，下降0.17%。牛腿肉零售均价71.77元/公斤，下降0.29%羊腿肉64.07元/公斤，下降0.09%。3月份肉类消费利空较大，预计猪肉价格将稳中略降，整体以稳为主。

禽类价格小幅上涨

本周，禽类价格整体上涨0.46%。其中，白条鸡零售均价21.02元/公斤，上涨0.57%白条鸭零售均价18.4元/公斤，上涨0.38%。鸡蛋零售均价11.75元/公斤，下降0.42%。

监测的8种水产品价格1涨3降4持平，整体下降0.5%。其中，鲢鱼价格上涨0.36%，鲤鱼、草鱼、鲫鱼和大带鱼价格分别下降0.07%、1.11%、1.09%和1.52%，小带鱼、大黄鱼和小黄鱼价格持平。水产品供需稳定，预计后期价格基本稳定。

食用油零售均价基本稳定

食用油零售均价上涨0.07%。分品种看，豆油12.57元/升，上涨0.16%花生油20.28元/升，下降0.05%菜籽油14.71元/升，上涨0.14%调和油13.8元/升，上涨0.15%。