合肥市场年末出现用工荒月薪6000难招月嫂0矮醋栗

合肥市场年末出现“用工荒”：月薪6000难招月嫂

尽管春节假期2月18日才开始，但是在合肥打工的外来务工者已归心似箭。记者走访合肥家政、餐饮、美容等市场发现，往年的年末缺工问题已提前出现，很多单位的招聘广告贴出多日，但鲜有人应聘。

合肥市有关部门负责人表示，家政、餐饮等服务行业应早做谋划，以免因为招不到人而误事。

家政公司 元旦后已难招月嫂

“现在基本预约不到月嫂，最早要等到正月初八。”合肥一家庭服务业孵化中心工作人员告诉记者，虽然离过年还有段时间，但元旦之后就很难招到月嫂了。

临近年关，为了避开客流高峰，很多家政服务人员都选择提前返乡。来自阜阳的王兰芝说，她已经在合肥当月嫂三四年了，本来年前是旺季，她可以多拿点提成，但她今年还是决定早点回家过年，以避开春运高峰，“我们在外打工，一年都很少见到孩子。要干到过年的话回家的票也不好买。”

“家政市场一直是供不应求，到了年底月嫂更是难找。”合肥市一个家政服务企业的负责人向记者透露，目前月嫂的月薪已经涨到了6000元以上，有经验的金牌月嫂月薪已过万元。

记者随后拨打了合肥几个家政服务公司的电话，也被告知已经涨价，要预约的话也只有到正月初八之后才有空。

“合肥市的家政市场一直存在人员缺口，特别是到春节期间，月嫂、保洁等家政人员更是紧俏。”合肥市家政协会会长徐先芳表示，根据现在市场情况，今年合肥家政市场缺工现象可能比往年略有提前，“特别是单独两孩政策实施之后，本就紧俏的月嫂市场价格更是水涨船高，春节期间的价格也有10%左右的上涨幅度，价格一般在6000元以上。”

餐饮企业 招兼职学生来救急

昨天中午，记者在天鹅湖万达广场一个快餐店看到，店里几名服务员正在忙碌着，“现在还不是最忙的时候，等到了12点，点菜都忙不过来了。”一名服务员一边拿着菜单引领顾客入座，一边对记者说。

“我们的服务员比较少，有时候遇到两三个人请假就忙不过来了。而且根据往年经验，每年年底都有员工要回家过年，现在就要准备招人了，要早点囤点人。”该店店长表示，兼职和全职的都招，而且是常年招。因为年底不好招人，很多饭店还把目光瞄向了大学生和小时工。“全职每月2200元到3200元，包吃包住；兼职是按小时算工资的。”店长表示，招不到全职，他就指望着中午和晚上有学生来兼职做三四个小时服务员或者送外卖，这样也能救救急。

养生会所 高薪也难招足疗师

带薪培训、五险、年终奖、节假日礼品、年度集体旅游、年度体检、带薪休假……这是合肥一美容机构为聘用人员开出的待遇，“一个月的待遇高低不等，但4000元左右是肯定没问题的。”位于合肥市长江路上的该美容机构负责人对记者说，可是时至年关，这样的待遇也招不到人，“不仅人难招，人员流失也大，昨天刚有一名足疗师辞职提前回老家了，这两个月已经走了3个人了。年前可能要提前歇业了，不然顾客来了没人服务。”

“快过年了，本来我们这行就缺人，现在更缺了。个月另外一个养生馆想让我过去，说一个月给我4500元，但我在这里干了4年了，老板对我们也还算不错。再说，我40多岁，年纪也不小了，还是不折腾了。”足疗师徐大姐告诉记者，如今这行挖人现象很常见，“大公司靠挖人，小公司就难生存，一些年轻人嫌这行没前途，觉得辛苦，不愿意踏踏实实地干。这几个月，辞职回家或者换工作的年轻人多，我们老板现在急着招人，但根本招不到。”

人力市场 部分岗位缺工严重

目前，很多企业都使出“普遍撒网”的招数，在合肥多个人力资源市场招聘工人，“现在最缺的就是服务员、酒水促销员这样的工人，很多人都要提前回家过年，要么就是跳槽走了，流动性太大，我们也很头疼。”一餐饮公司招聘专员告诉记者，公司在多个人力资源市场招人，可招聘效果并不理想，“很多人来问问待遇情况就走了，我们来了几次，海报都烂了，人还是没招到。”

合肥市就业失业动态监测分析报告显示，目前合肥市商超一线员工及导购人员、餐饮服务人员、客服人员、促销员等劳动密集型岗位缺工较为严重。

有关部门 企业用心才能留人

“季节性缺工的现象每年都会出现，随着合肥市第三产业的发展，各个企业都需要充足的员工。预计这样的缺工现象今后会越来越严重。”合肥市就业服务管理中心国家职业信息分析师林云涛告诉记者，密集型岗位工人多为进城务工人员、城市下岗工人等，以及来自农村的新成长劳动力，“他们与老一辈进城务工人员的求职观念是不一样的，并不是以挣钱为主要目的，最主要的还是求发展。”林云涛说，服务员、足疗师、促销员、保姆等职业的社会地位在大众眼里依然不高，晋升空间更是十分有限，因此很多年轻人只是先找份这样的工作作为跳板，等找到相对合适满意的工作后，自然会辞职走人。

“企业除了想办法补充人员以外，最重要的还是要多想想如何留住现有的员工。”林云涛说，比如加大岗前岗中的培训、扩大晋升空间、适时提高待遇等，并让企业文化扎根于员工心中，让员工有安全感，有真正把企业当成家一样的归属感。

另外，现在很多服务行业分布在各个工业园区等较为偏远的地方，“很多年轻人下了班，周围除了企业就还是企业，坐车到市里又不方便，那么让他们去哪里休闲娱乐？周围配套设置不健全，企业自然难以招到人。所以除了企业创造的小环境以外，政府创造的大环境也是很重要的。”林云涛说。

（ 来源：新安晚报 作者：陶娜 叶晓 ）

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