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猪粮比价已进入红色预警区间琉苞菊

鸿轩农业网 2022-08-04 16:33:21

猪粮比价已进入红色预警区间 摘要:在我国生猪调出大省江西,猪价同样居高不下。南昌市民月先生说,近一个月以来,感觉猪肉价格又涨了不少。“年初买的瘦肉也就每斤12元到13元,排骨21到22元,现在瘦肉卖到18元,排骨卖到25到26块钱,确实涨得太厉害点。据农业部最新生猪价格数据,上周全国活猪平均价格

在我国生猪调出大省江西,猪价同样居高不下。南昌市民月先生说,近一个月以来,感觉猪肉价格又涨了不少。“年初买的瘦肉也就每斤12元到13元,排骨21到22元,现在瘦肉卖到18元,排骨卖到25到26块钱,确实涨得太厉害点。

据农业部最新生猪价格数据,上周全国活猪平均价格19.54元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比上涨55.6%。全国仔猪平均价格更是同比上涨103.3%。农业部副部长于康震表示,当前猪价大幅上涨是生猪养殖长期亏损的合理补偿。这一轮猪价上涨是在前三年猪价始终处于低迷状态、养殖严重亏损、养猪产业深度调整以后发生的,带有一定的恢复性和补偿性。

农业部畜牧业司监测分析处处长辛国昌新会橙进一步解释,今年实际是2012年以来“猪周期”的高点。本轮猪价上涨是之前三年,2012年、2013年、2014年猪价偏低引发的产能适应性调减的结果。监测的养猪效益情况是2012-2013年保本微利,2014年是养猪少有的严重亏损的一年,每出栏一头猪平均亏101元。特别是2014年和2015年两个春节消费高峰期猪价不涨反跌,对养猪场户的生产积极性打击比较大,导致生猪产能深度调整,目前处于较低水平。

尽管生猪收购价快速上涨,但由于当前基础产能偏低,全年生猪供需处于紧平衡状态,于康震预计,由于生猪生产的恢复需要一定的时间,所以预计今年全年猪价将处于高位运行。现在生猪存栏量正在上升,母猪存栏止住了下跌势头后续猪价虽然处于高位运行,但继续大幅上涨的空间很有限。

于夜花藤康震的判断也在南昌市佛塔生猪交易批发市场得到印证。市场总经理熊华丽介绍,当前部分养殖户对后市行情持观望态度,补栏积极性一般,直接导致目前江西生猪存栏量低于预期,货源偏紧,生猪收购价还处在上升通道,4月份生猪收购价可能会创出新的历史高点。

经营者眼中的价格与供求关系,在农民眼中,其实更为单纯。河北邢台广宗县东贺固村的张银秋家有存栏猪1500头,他说,按照目前的猪价,自繁自养每头猪的盈利空间已经达到700到90花楷槭0元,但现在村里无猪可卖,背后的逻辑很简单:亏怕了。

张银秋告诉记者:“价格高是因为现在猪缺,商品猪少。连年亏损,后来坚持不住,杀了一部分,去年7月份行市又好了,现在补了一部分,也没有补多少。”

农业部提示,当前生猪价格已处于历史高位,猪粮比价已进入红色预警区间,养殖场户应当理性补栏。于康震指出,要特别警惕猪价大涨之后出现大跌的情况,提醒广大养殖户,要理性异色飞蓬补栏,不要一哄而上。

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