北京新发地牛羊肉大厅停业整顿多蕊木属
鸿轩农业网 2022-12-19 16:05:59
北京新发地牛羊肉大厅停业整顿
昨日,新发地牛羊肉大厅,有摊位被贴上了停业整顿的告示。工商、卫生防疫、公安等部门联合检查。
■ 新发地个别商户 羊肉卷里掺鸭肉追踪
新京报讯 昨日,丰台区新发地市场牛羊肉大厅,所有售卖牛羊肉商户均被停业整顿;2名涉嫌掺杂使假的商户被工商部门立案调查。市工商局紧急通知,将对北京牛羊肉市场全面排查,并对牛羊肉卷实施5条监管措施,要求牛羊肉卷必须是100%纯牛羊肉,不得销售所谓混合肉卷。
暗访发现,北京新发地牛羊肉批发市场,个别商户以10元/斤的超低价售卖羊肉卷,经专业机构检测,显示该商户所售羊肉卷里有鸭源性成分,即掺有鸭肉。(本报昨日报道)
新发地彻查商户票据、肉品来源流向
昨日11时许,新发地牛羊肉大厅内几家商铺门前贴着停业整顿的通知,所有商户均停止经营。一些商户正清理店内废品、用清水冲洗地面。
一位商户称,上午,牛羊肉大厅所有商户都接到市场通知,要求停止经营,他们说要清理卫生,一会儿有工商局的人来检查。大厅所有大门均被封闭,外人不得随意进出。
新发地市场经理顾先生称,《新京报》报道新发地个别商户贩卖掺假羊肉后,市场管理人员立即找涉事商户调查,也对所有商户地毯式排查,检查票据、肉品来源、肉品流向。借此机会,也整顿下市场的卫生、消防问题。
新发地市场表示,已对牛羊肉大厅全部停业,待对所有商户进货渠道、库存产品彻底检查后,再恢复经营。
多部门现场联合执法
昨日,前往新发地市场调查商户卖掺假羊肉的部门包括:北京市工商局市场处、丰台工商分局、丰台区动物卫生监督所、新发地派出所等多个部门。
15时许,丰台工商分局、丰台动物卫生监督所等多家部门,对新发地牛羊肉大厅内商户逐户检查,检查项目包括商户冰箱存储货物、各种票据等。
随后,执法人员又检查了市场的冷冻仓库,除几家仓库因没人而无法检查外,所有接受检查的摊位、仓库均没发现问题。
将全市排查要求不得销售混合肉卷
昨日,北京市工商局表示,针对《新京报》报道,工商已对新发地牛羊肉交易大厅2名涉嫌掺杂使假的商户立案调查,并将对全市牛羊肉商户全面排查,要求牛羊肉卷必须是100%纯牛羊肉,不得销售所谓混合肉卷、鲜肉卷。
新发地市场表示,如果上述两名商户经工商调查违法行为属实,将被清出新发地市场。而按照北京市批发市场联动惩戒制度,这两名商户也不得进入北京其他批发市场从事经营。
■ 调查
两商户涉嫌掺杂使假被查
此前暗访中,新发地牛羊肉大厅B52号商户高佳给新京报记者出示过名片,名片上,高佳的仓库地址为新发地冷库批发2号库,该仓库距摊位约5分钟脚程。5月18日下午,高佳曾让舅舅去冷库提货,搬来5盒羊肉卷,称每袋10元,一斤装的羊肉卷,一半是羊肉,一半是鸭肉。
对于新京报记者在5月19日的实名举报,丰台工商分局相关负责人表示,接到市12315下派的任务后,在5月20日上午,已对举报的119号摊位进行检查,发现其一袋肉串不能提供进货凭证,工商当场立案查处。之后,丰台工商分局向举报人反馈,但未能取得联系。
工商执法人员昨天向曝光涉及的商户调查询问,向市场管理人员了解情况,初步查明,《新京报》报道情况属实。
据工商人员介绍,曝光的新发地牛羊肉大厅的52号摊位商户,主要经营鸡鸭产品、冷冻丸子等,并不卖羊肉卷,此次销售的羊肉卷来自同一大厅的105号摊位。52号商户高佳昨天向执法人员称,当时顾客问有没有便宜羊肉卷,为留住客户,他就向105号摊位拿了货。
据调查,目前105号摊位商户因家庭事务于上周回河北老家,工商部门已要求其尽快回京接受调查,查明羊肉卷来源。
北京市工商局表示,52号和105号摊位商户因涉嫌掺杂使假,工商部门已立案调查。还将与动检、卫生、公安协同追查产品的来源与销售去向,对违法者严厉处罚,如涉嫌刑事犯罪,将移交警方。
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